Тандыры
В наши барбекю-комплексы можно встраивать тандыры.
Существуют тандыры электрические или дровяные. Они могут устанавливаться в комплекс двумя способами (открытый и закрытый).
*Преимущество электрического тандыра: он не требует специального дымосборника для вытяжки дымов и имеет терморегулятор.
Вариант открытой встройки тандыра | Вариант закрытой встройки тандыра |
Комплекс с электрическим тандыром | Открытый тандыр |
Открытый тандыр |
Открытый тандыр |
Дровяные тандыры поставляются фирмой http://www.na-kostre.ru
Фото тандыров даны в разделе: Фото тандыров
Принцип работы дровяного тандыра. Внутри разжигаются дрова или древесный уголь. Тандыр разогревается до максимальной температуры, затем на навесных шампурах вертикально закладывается мясо (птица, рыба, дичь, овощи). Также можно готовить на сетке или в горшке.
Процесс приготовления пищи в тандыре происходит не только на углях, но и за счет мощной теплоотдачи стен, что позволяет обеспечить быстроту и равномерность прожаривания, а также максимально сохранить сочность продукта. Вертикальное расположение шампуров не требует постоянного верчения. Мясо же приготовленное в тандыре, гораздо сочнее и вкуснее приготовленного на гриле или мангале.
Фото тандыров смотрите в разделе "Фото тандыров" ...
Варианты тандыров и их характеристики даны ниже.
Электрический тандыр с терморегулятором для дома и беседки [60 т.р.]
(*Поставляются нашей фирмой)
Электрический тандыр - отличная альтернатива всех имеющихся на нашем рынке дровяных тандыров и электрических шашлычниц. Домашний электрический тандыр предназначен для приготовления мяса, рыбы, шашлыка, используя фурнитуру входящую в комплект — (гиридон), а так же для выпекания лепешек, самсы, лаваша и т.д.
Пульт управления предназначен для поддержания заданной температуры внутри печи. С его помощью можно легко устанавливать нужную температуру для конкретных продуктов. Не требует установки зонта (дымосборника) и вытяжной трубы для дымоудаления.
Комплектация: | Характеристики: |
|
|
Дровяные тандыры поставляются фирмой http://www.na-kostre.ru
Тандыры для барбекю-комплексов можете покупать через нас (чтобы не тратить лишние деньги на перевозку тандыра). Мы заказываем для вас тандыр нужного размера, встраиваем его в комплекс и привозим вместе с барбекю-комплексом.
Дровяной тандыр Сармат Средний.
Габариты и Цена
Высота общая: | 72 см |
Высота без крышки: | 55 см |
Диаметр: | 52 см |
Диаметр горла: | 25 см |
Кол-во шампуров: | 8 |
Вес комплекта: | 75 кг |
Толщина стенок: | 5 см |
Цена: | na-kostre.ru |
Одновременное приготовление до 8 шампуров с шашлыком.
Средний тандыр оптимален для приготовления относительно крупных блюд, которые не жарятся на шампурах, а тушатся в нижней его части, как например, мясо кролика или неболшьшие птицы целиком.
Комплектация:
- совок
- кочерга
- колосник
- 8 кованых шампуров
Восточный тандыр Премиум.
Габариты и Цена
Высота общая: | 120 см |
Высота без крышки: | 80 см |
Диаметр: | 80 см |
Диаметр горла: | 37 см |
Кол-во шампуров: | 20 |
Вес комплекта: | 170 кг |
Толщина стенок: | 6 см |
Цена: | www.na-kostre.ru |
Тандыр Восточный Премиум - это самый большой из нестационарных тандыров, предлагаемых нашей компанией. Его размеры позволяют жарить мясо (и другие продукты) одновременно аж на 20 шампурах! Кроме того, удобная широкая крышка позволяет использовать его для выпечки лепешек, самсы и других блюд из теста. Третья отличительная особенность Восточного тандыра - он изначально поставляется с кованными ножками - это удобно и практично. Для остальных тандыров ножки доступны только в качестве опции.
В Восточном тандыре удобно запекать не только огромное количество мяса и других продуктов на шампурах, но так же и птицу целиком. Традиционные праздничные блюда, как запеченая индейка, утка или гусь порадуют Вас новым потрясающим вкусом, если их приготовить в тандыре.
Комплектация:
- совок
- кочерга
- колосник
- 20 кованых шампуров
- навесная направляющая для шампуров
- кованая подставка для кочерги и совка
Вне всякого сомнения, пища, приготовленная на открытых углях, гораздо вкусней и полезней. Но что делать, если нет возможности выехать за город и приготовить шашлык, запеченные на углях овощи или рыбу? Есть простое решение: вам стоит купить у нас электрический тандыр.
Тандыры известны давно, многие кулинары и гурманы считают, что еда, приготовленная в нем гораздо вкусней, чем аналогичные блюда на мангале или гриле. Электрический тандыр вполне способен заменить своего традиционного классического собрата в домашних условиях. При этом электрические устройства даже имеют преимущества перед обычными тандырами: для них не надо использовать дрова или уголь, а значит, нет необходимости сооружать системы дымоудаления и дополнительную вентиляцию.
Качество еды, приготовленной в таком тандыре, практически ни в чем не уступает еде, приготовленной на углях, а даже будет более полезной, потому что не впитывает в себя канцерогены, которые могут поступать в продукты с дымом. Для электрического тандера не требуется сложной подготовки для пользования: питание осуществляется от бытовой сети электрпитания, наличие терморегулятора и пульта дистанционного управления упростит процессы контроля при приготовлении полюбившихся вам блюд.