• барбекю-комплекс (мангал, печь под казан и шкафы)
    барбекю-комплекс (мангал, печь под казан и шкафы)
  • барбекю-комплекс угловой (духовка-коптильня, мангал, печь под казан и шкафы)
    барбекю-комплекс угловой (духовка-коптильня, мангал, печь под казан и шкафы)
  • профессиональный мангал для ресторана с декоративной отделкой
    профессиональный мангал для ресторана с декоративной отделкой
  • угловой комплекс с тандыром
    угловой комплекс с тандыром
  • Одиночные барбекю "Стиль"
    Одиночные барбекю "Стиль"
  • Барбекю-комплекс (мангал, печь для казана и шкафы)
    Барбекю-комплекс (мангал, печь для казана и шкафы)
  • Барбекю-комплекс угловой (русская печь, большой мангал, печь под казан и шкафы)
    Барбекю-комплекс угловой (русская печь, большой мангал, печь под казан и шкафы)
  • Барбекю-комплекс (тандыр, мангал, печь для казана), отделка клинкером под кирпич
    Барбекю-комплекс (тандыр, мангал, печь для казана), отделка клинкером под кирпич
  • Мангал профессиональный для ресторана (нержавейка)
    Мангал профессиональный для ресторана (нержавейка)
  • Барбекю-комплекс угловой (мангал со шкафами)
    Барбекю-комплекс угловой (мангал со шкафами)
  • Одиночные барбекю (зонты над жаровней)
    Одиночные барбекю (зонты над жаровней)
  • Барбекю-комплекс угловой (каминный дизайн)
    Барбекю-комплекс угловой (каминный дизайн)
  • Барбекю-комплекс (духовка-коптильня, мангал со шкафом)
    Барбекю-комплекс (духовка-коптильня, мангал со шкафом)
  • Мангал "Трон" + шкафы
    Мангал "Трон" + шкафы
  • Мангал для ресторана
    Мангал для ресторана
  • Тандыр, мангал, печь для казана со шкафами
    Тандыр, мангал, печь для казана со шкафами
  • Большой мангал со шкафами, отделка клинкером под кирпич
    Большой мангал со шкафами, отделка клинкером под кирпич
  • Навес быстросборный с барбекю-комплексом
    Навес быстросборный с барбекю-комплексом
  • Мангалы-барбекю одиночные
    Мангалы-барбекю одиночные
  • Комплекс: мангал, печь для казана и шкафы
    Комплекс: мангал, печь для казана и шкафы
  • Угловой комплекс: барбекю и шкафы
    Угловой комплекс: барбекю и шкафы
  • Русская печь, мангал, печь для казана и шкаф
    Русская печь, мангал, печь для казана и шкаф
  • Комплекс специальный: тандыр, мангал, русская печь и шкафы)
    Комплекс специальный: тандыр, мангал, русская печь и шкафы)
  • Быстросборный навес с мангальным комплексом
    Быстросборный навес с мангальным комплексом
  • Комплекс с барбекю и консольными столешницами
    Комплекс с барбекю и консольными столешницами
  • Угловой комплекс: тандыр, мангал, печь для казана и шкаф
    Угловой комплекс: тандыр, мангал, печь для казана и шкаф
  • Барбекю, печь для казана открытая (без зонта) и шкафы
    Барбекю, печь для казана открытая (без зонта) и шкафы
  • Одиночные барбекю с раздельным зонтом
    Одиночные барбекю с раздельным зонтом

Мангалы для ресторанов (старая)

Основные варианты профессиональных мангалов (для ресторанов и кафе).

Наша студия рада предложить своим клиентам многофункциональные мангалы для ресторана и мангалы для кафе. С помощью наших мангалов вы можете значительно расширить меню своего заведения, добавив в него полезные и вкусные блюда, приготовленные на углях.

В чем преимущества наших мангалов? Это можно проверить лично, если обратиться в нашу студию и заказать необходимый для себя вариант. Мы предлагаем широкое разнообразие моделей и конфигураций кирпичных мангалов и металлических мангалов. Каждая предлагаемая нами модель разработана по специальным проектам, предусматривающим правильное распределение поверхностей. 

 Подробнее о конструкции читайте в разделе Технология профессиональных мангалов.

  Смотрите также полезные разделы:


мангал профессиональный (модель-1)

Модель 1.  Мангал для ресторанов профессиональный из нержавейки.

Мангал может иметь любые размеры и комплектацию.

Нижеприведенные размеры мангала позволяют минимизировать расход нержавейки и стоимость изделия, а именно:
- периметр основания = 120 х 63 см,
- высота = 210 см.
Цена такого мангала = 100 т.р. (без учета опций)

При увеличении размеров мангала увеличиваются отходы листовой нержавейки  и усложняется конструкция, что приводит к непропроциональному увеличению стоимости.


мангал профессиональный (модель-2)

Модель 2.  Мангал-премиум профессиональный.

Мангал имеет большие размеры жаровни и значительный пакет опций, а именно:

отсек для розжига угля, электрические вертела, жировые фильтры, подъемник для решеток, решетки-гриль, полка для подогрева блюд, выдвижные ящики для инструмента и т.д.


мангал профессиональный (модель-3)

Модель 3.  Мангал-барбекю профессиональный.

Жаровня мангала полностью выкладывается шамотным кирпичом. В стандартном варианте порталы мангала отделываются керамогранитом, а остальные наружные поверхности покрываются терралитом и лакируются. Такой мангал можно ставить в зале для клиентов.

Цена = 137 т.р. действует для следующих размеров мангала:
- периметр основания = 133 х 69 см,
- высота = 205 см,
- жаровня = 100 х 48 см.
(Размеры агрегата варьируются.)


мангал профессиональный (модель-6)

Модель-6.  Профессиональный мангал (для беседок и летних кафе).

Детали из нержавеющего железа в сочетании с декоративными панелями образуют стильную современную конструкцию. Панели дают возможность для разнообразного декора мангала или размещения рекламы. При необходимости мангал снабжается колесиками для его удобной транспортировки.


 Прочие дизайны мангалов:

mangal_4c mangal_4b mangal_8 mangal_9

mangal_25 mangal_24


Многие из представленных моделей мангалов могут иметь дополнительные опции: вертела, решетки для гриля, жаровни, казаны, духовые печи. Кроме того, достаточно часто у нас заказывают мангалы с крышей, представляющие собой целые комплексы, надежно защищенные от внешних погодных условий. Мы можем разработать для вас специальный проект мангала, который будет идеально вписываться по размерам и внешнему виду с общей концепцией оформления ресторана или кафе. В случае необходимости мы можем изготовить для вас дополнительно беседки, мебель, шкафы и выдвижные ящики для хранения устройств и приспособлений: шампуров, угля, приспособлений для чистки мангала, вертела, решетки.

В чем причина такого необыкновенного вкуса, которые получают продукты, приготовленные на наших мангалах? Все очень просто: при изготовлении мы используем специальные технологии, заключающиеся в том, что наши мангалы способны долго держать жар и обеспечивать равномерную теплоотдачу. Благодаря такой способности продукты удерживают сок внутри себя, не пересушиваются, остаются сочными и ароматными. Что касается расхода топлива (дров или древесного угля), то на профессиональном мангале расход меньше на 22% по сравнению с бытовыми мангалами. 

Подробнее о дополнительных опциях для профессиональных мангалов смотрите в разделе Опции мангалов.